Vastuullinen ruokapalveluala: Kestävä ruokalistasuunnittelu
Vastuullinen ruokapalveluala:Kestävä ruokalistasuunnittelu Tervetuloa opiskelemaan vastuullista ruokapalvelualaa! Vastuullisuus on olennainen osa ammattitaitoa ruokapalvelualalla. Ammattikeittiöiden valinnat vaikuttavat koko elintarvikeketjuun alkutuotannosta kuluttajan lautaselle asti.
Lue lisää