Feedback for Lähde mittaamaan keittiösi onnistumista

05.10.2026 |

Opin seuraamaan keittiön energia- ja vedenkulutusta. Opin myös, että hankintoja ja raaka-aineiden käyttöä pitää seurata. Ruokahävikin vähentäminen on tärkeää, koska se säästää rahaa ja luonnonvaroja. Opin myös, että kertakäyttötuotteita kannattaa vähentää ja käyttää kestäviä vaihtoehtoja. Aihe oli hyödyllinen ja mielenkiintoinen

Location: Vastuullinen ruokapalveluala » Johdanto vastuulliseen ruokapalvelualaan » Lähde mittaamaan keittiösi onnistumista

Opin seuraamaan keittiön energia- ja vedenkulutusta. Opin myös, että hankintoja ja raaka-aineiden käyttöä pitää seurata. Ruokahävikin vähentäminen on tärkeää, koska se säästää rahaa ja luonnonvaroja. Opin myös, että kertakäyttötuotteita kannattaa vähentää ja käyttää kestäviä vaihtoehtoja. Aihe oli hyödyllinen ja mielenkiintoinen

Kirjoittaja: Chahtura Dassanayake Mudiyanselage

Jaa

Lue myös

Feedback for Kirjoita alla olevaan laatikkoon, mitä raaka-aineita lempiannokseesi kuuluu ja mikä oli niiden hiilijalanjälki yhdelle henkilölle.Esimerkiksi: peruna, punajuuri, juuriselleri ja lohi. Hiilijalanjälki 0,37 kg.Muista painaa Lähetä vastaukset.

Tehtävä oli hyödyllinen ja kiinnostava. Opin, että eri ruoka-aineilla on erilainen hiilijalanjälki. Opin myös, että omilla ruoka-ainevalinnoilla voin vähentää ympäristövaikutuksia. Tehtävä auttoi minua ymmärtämään hiilijalanjälkeä paremmin.

Lue lisää
Ostoskori