Feedback for Vastuulliset teot rakentavat brändiä
Opin, että vastuulliset teot ovat tärkeitä yrityksen ja ravintolan imagolle. Yrityksen pitää toimia eettisesti ja huolehtia ympäristöstä. Opin myös,
Lue lisää
Nyt olen opiskellut “Ammattilaisen Eettisiä Valintoja” Katsoin Eettisen läppärin kaikki videot ja Opin jo paljon katselemalla nämä Erityisen hyvin tehdyt videot. Minulla tuli todella “huono olo” siitä, että täällä me hyvin voivassa Suomen ja teollisuusmaissa “mässäilemme” näiden esim. Kongon kaivoksissa työskentelevien Ihmisten kustannuksella. Rikastumme siitä, että toiset tekevät työtään nälkä palkalla, joka ei riitä edes Kongon kaivoksissa työskentelevien Ihmisten ruokaan ja erinäisten sairauksien hoitamiseen. Nämä suuret maailmanluokan ylikansalliset yhtiöt, eivät huolehdi Ihmisten terveydenhuollosta lainkaan. Kyseinen video, voisi toimia hyvin myös peruskoulujen opetusvideona.
Location: Kestävän kehityksen edistäminen (1 osp) » Feedback for Ammattilaisen eettiset valinnat » Ammattilaisen eettiset valinnat
Opin, että vastuulliset teot ovat tärkeitä yrityksen ja ravintolan imagolle. Yrityksen pitää toimia eettisesti ja huolehtia ympäristöstä. Opin myös,
Lue lisää
Opin seuraamaan keittiön energia- ja vedenkulutusta. Opin myös, että hankintoja ja raaka-aineiden käyttöä pitää seurata. Ruokahävikin vähentäminen on tärkeää, koska se säästää rahaa ja luonnonvaroja.
Lue lisää
Tehtävä oli hyödyllinen ja kiinnostava. Opin, että eri ruoka-aineilla on erilainen hiilijalanjälki. Opin myös, että omilla ruoka-ainevalinnoilla voin vähentää ympäristövaikutuksia. Tehtävä auttoi minua ymmärtämään hiilijalanjälkeä paremmin.
Lue lisää